近年來,中國民宿行業(yè)方興未艾,逐漸打破“鄉(xiāng)間房子”的概念,為久居鬧市的人們提供溫馨治愈的生活環(huán)境。湖南新民宿憑借獨特優(yōu)勢,結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,在全國民宿中嶄露頭角。 民宿之火為何愈燒愈旺?業(yè)內(nèi)專家表示:民宿為周邊市民提供了近處的“詩和遠方”,又為省外、國外游客塑造了一個充滿詩意的“遠方的家”,這樣的地方,自然深受人們喜愛。 多元化+集群式,形成湖南民宿新格局 春暖花開時節(jié),凝望古城,漫步深巷,走進湘西鳳凰城老四合院民宿,春光與老四合院舊時光相撞,大抵就是文人墨客筆下的“歲月靜好”。 老四合院以青磚為底色,朱紅色的花格木門、欄桿和窗戶,別致又優(yōu)雅;花梨木淡黃的柔光和復(fù)雜的花紋從茶幾延伸至床頭柜;院內(nèi)各處擺放的書畫佳作均出自本土?xí)嫾,還有難得一見的朱砂原石制作而成的畫作,古樸雅致的光景在暖黃燈光的襯托下更顯格調(diào)。2018年開業(yè)至今,鳳凰城老四合院因獨特的中式建筑風(fēng)格吸引眾多游客前來體驗。 縱觀湖南4800余家民宿,風(fēng)格各異,各有千秋,中式建筑只是其中一種。 在主打少數(shù)民族風(fēng)格的邵陽綏寧上堡古國,住吊腳樓、聽侗歌,邂逅苗侗風(fēng)情;在“網(wǎng)紅民宿”望城荷里喬江,星空露營、圍爐夜話,氛圍感拉滿;在張家界山谷花間江河騎跡親子民宿,畫美景、觀星空,體驗親子時光靜謐美好;除此之外,還有以紅色文化為特色的韶山夢稀鄉(xiāng)宿、以現(xiàn)代北歐風(fēng)為特色的長沙Seemore等,它們各具特色,滿足不同游客需求。 近年來,全省民宿初步形成四大集群,即以張家界武陵源區(qū)、郴州資興市為代表的兩大景區(qū)依托型民宿集群,以湘西州鳳凰縣為代表的古鎮(zhèn)依托型民宿集群,以長沙市長沙縣為代表的鄉(xiāng)村旅游依托型民宿集群,涌現(xiàn)出一批精品民宿。 多元化、集群式發(fā)展既是現(xiàn)狀也是趨勢。作為旅游新業(yè)態(tài),民宿產(chǎn)業(yè)是推動文化和旅游消費升級的重要途徑,是深化旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手,也成為推動旅游由“景區(qū)旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變的引爆點。 “民宿+”,打造沉浸式情感新體驗 今年春節(jié),張家界“五號山谷”立足于本土春節(jié)特色,為游客準(zhǔn)備包餃子、做土家美食、寫春聯(lián)、制作新春賀卡等手工活動,客人直呼“度過了一個非常有‘年味’的春節(jié)”。 3月中旬,鳳凰城老四合院。院外,穿著苗服的年輕人正在拍照打卡;院內(nèi),游客跟著苗繡大師一起體驗苗繡;文創(chuàng)產(chǎn)品區(qū),游客正在選購本土苗繡傳承人制作的苗繡產(chǎn)品。據(jù)負責(zé)人龍慧芳介紹,今年民宿主攻“民宿+少數(shù)民族文化”方向,客人反饋非常具有鳳凰特色。 “民宿+”讓多元化融合成為可能,滿足更多群體的新需求。在遠離喧囂城市的田園民宿,聚集十余人玩一場“狼人殺”“劇本殺”,或者邊燒烤邊觀看一場浪漫的露天電影;在山腰上的隱居民宿,躺在恒溫泳池中,靜下心來獨享日出日落,以及山那邊的無限風(fēng)光;在城市周邊的郊區(qū)民宿,某個周末的一家三口,搭積木、攀巖、涂鴉等把游樂場搬進生活。 此外,不少民宿跨區(qū)域協(xié)同合作,不斷挖掘連線產(chǎn)品,尋求更多多元化發(fā)展之路。鳳凰城老四合院和湘西州、張家界等同行已達成協(xié)議,做連線產(chǎn)品;銅官窯古鎮(zhèn)民宿客棧群主動對接省內(nèi)各地州市旅行社,開拓湖北、廣東、江西、北京等市場,年度發(fā)團和旅客數(shù)在本省或者客源輸出地?zé)o疫情時均獲得高位增長。 湖南師范大學(xué)旅游學(xué)院院長王兆峰表示,湖南民宿經(jīng)營者早已意識到,未來民宿的競爭是產(chǎn)品、服務(wù)和品牌的競爭,而不僅僅是固有自然風(fēng)光和核心地理位置的競爭,從而把更多精力聚焦到“民宿+”,放大產(chǎn)業(yè)“樞紐”新效能,為游客帶去無法忘懷的情感體驗。 鄉(xiāng)村民宿發(fā)力,釋放鄉(xiāng)村振興新動能 “湖南民宿加速發(fā)展必將持續(xù),除了民宿紅利期優(yōu)勢、民宿從業(yè)者自身努力外,鄉(xiāng)村民宿取之于民、用之于民的選擇,與國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略緊密結(jié)合,這起著至關(guān)重要的作用!敝心狭謽I(yè)科技大學(xué)旅游學(xué)院副院長羅芬表示。 實際上,湖南約70%民宿為鄉(xiāng)村民宿,它們的發(fā)展與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展緊密結(jié)合,并釋放鄉(xiāng)村振興新動能。 郴州“那一年”精品主題客棧多年來致力于為下崗女工、殘疾人等當(dāng)?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)機會;2021資興當(dāng)?shù)馗涕贉N,客棧幫助銷售2萬多斤;客棧平日組織客人去附近體驗采摘,有效帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 張家界“回家的孩子野奢莊園”負責(zé)人宋歌楊表示,民宿對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的貢獻主要體現(xiàn)在“二銷”上,單餐飲一項,每年為附近村民帶去幾十萬元的銷售,再加上每年為附近村民發(fā)放工資十幾萬元,房屋租金十幾萬元,收入可觀,村民很滿意。 張家界“五號山谷”多管齊下,助力民宿與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深度融合。山谷發(fā)展帶動附近36名村民就業(yè),每年為他們發(fā)放近200萬元工資;山谷通過租賃村民原居住房、農(nóng)田、山地,請村民耕種田地等方式,每年為當(dāng)?shù)卮迕駧ゼs50萬元收入;客人購買村民的雞鴨鵝、臘肉臘腸等土特產(chǎn),每年為每戶村民帶去約8000元收入;山谷客流量不斷增加,每年在集市采購原生態(tài)食品近50萬元,推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市繁榮。 在湖南,越來越多的鄉(xiāng)村民宿堅持走可持續(xù)發(fā)展之路,為生活在城市鋼筋混凝土森林的人們提供望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的高品質(zhì)旅游體驗。 |