醬酒和紅色文化是天生帶有契合度的,在紅軍四渡赤水經過茅臺鎮(zhèn)時,當?shù)乩习傩諏⒆约横勗斓母叨葦?shù)白酒給紅軍擦拭傷口、飲酒解乏,一定程度上解決了當時紅軍缺醫(yī)少藥的困難。拋開醬酒的品質不談,這種對紅色文化的緬懷成為了醬酒火熱的重要原因之一,這是對毛澤東等老一輩無產階級革命家的深情告慰,也是紅色精神在當代的傳承與弘揚。 滴水洞:以文化釀酒,讓醬香更有味 2021年滴水洞(遵義)酒業(yè)有限公司成立,滴水洞(遵義)酒業(yè)有限公司由貴州品質名酒集團攜手湖南韶山和貴州遵義兩地聯(lián)合組建,生產基地位于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里世界醬香型白酒產業(yè)基地核心產區(qū),秉承秉承衡昌燒坊企業(yè)理念與工藝產區(qū)優(yōu)勢,發(fā)揮多年來白酒營銷經驗與覆蓋全國市場優(yōu)秀資源,,以大師釀造,品質酒體+紅色文化的雙重加持,為白酒市場增加一抹紅色風采。 其負責人曾公開對外表示,滴水洞醬酒的“紅”源于“韶山”同“赤水河”鏈接,紅色中不僅有“共飲一江水”的人們沿河而作,更有“四渡赤水”的偉大傳奇和“東方紅升起”的精神史詩。 滴水洞醬酒對于文化的體現(xiàn),也在對于“紅色文化”的傳承上。 在產品設計時,不僅在釀酒原料上堅持使用赤水河水,以及本地的紅纓子糯高粱釀出了好醬酒,還在包裝設計等對外形象上滴水洞酒融合紅色故事理念,其主推紀念系列,滴水洞紀念1959,滴水洞紀念1949,滴水洞紀念1935,滴水洞紀念1927,滴水洞紀念1921,以特殊的年份印記,找尋屬于每個國人心中的紅色記憶。 湖南與貴州都是具有濃厚紅色底蘊的省份,赤水河的壯闊是先人革命意志的體現(xiàn),每次雨季,赤水河都從清澈變成了紅色,也很容易讓人想起“紅色”的革命文化——四渡赤水。韶山是一個定格了一代偉人毛澤東十六年成長、生活、學習、勞動的地方。滴水洞是偉人最后一次回到家鄉(xiāng)是居住的地方,承載了偉人的鄉(xiāng)情與智慧。 滴水洞酒想把這種紅色文化,通過更為具象的內容進行呈現(xiàn),酒只是眾多具象內容中的一種,通過酒旅融合,文旅結合的方式,將酒文化、紅色文化、旅游文化融合、醬香美酒體驗融合一體打造的滴水洞紅色之旅。將偉大的長征精神、革命情懷與品牌相鏈接,為企業(yè)提供文化賦能。 滴水洞紅色之旅是一次醬酒文化和紅色精神的感知之旅,不僅能夠了解到醬香型白酒的生產工藝,也可以深刻地體會到革命烈士們的革命精神。從韶山到赤水,紅色之旅將湘黔更加緊密地聯(lián)系在一起,將兩地豐富的紅色文化資源串聯(lián)在一起,將鄉(xiāng)村振興的實踐融合在一起。 布局革命老區(qū),打造紅色醬酒標桿 醬酒品牌在醬酒熱的時候更稀缺,未來的競爭,一定是品牌的競爭。被行業(yè)認可,是對一個品牌未來發(fā)展?jié)摿薮蟮淖詈米C明。而滴水洞醬酒打造紅色之旅,除了提升其的品牌競爭力,還為其全國化布局添磚加瓦。 滴水洞將市場重點放在了紅色文化濃厚的革命老區(qū),在中國革命老區(qū)陸續(xù)建立全資、合資子公司,在通過滴水洞酒傳頌紅色文化的同時,為老區(qū)建設與發(fā)展做出應有的貢獻。以紅色文化浸潤心靈,展示革命老區(qū)紅色魅力。 真正將紅色文化和醬酒文化的傳承作為品牌的初心,才能讓滴水洞能夠獲得消費者的認可。在酒行業(yè)即將迎來“文化酒”時代與消費升級的大市場環(huán)境下,滴水洞醬酒作為一款紅色文化高端醬香白酒,無疑是一匹黑馬。 |