文丨矣律 導(dǎo)讀：合巹（jǐn） 酒，即古人的“交杯酒”現(xiàn)被人稱之為“合歡酒”。而“合巹杯”在古代，結(jié)婚時(shí)人們常用它作為盛的酒器；合巹，始于周朝，為舊時(shí)夫妻結(jié)婚的一種儀式，象征婚姻將兩人連為一體。 婚姻禮儀從古至今一直都是我們國人最重要的人生儀式，也是我們對(duì)美好婚姻的向往與憧憬。說到婚姻禮儀，酒水作為人們?nèi)粘Ｏ驳娘嬈罚袊质且粋�(gè)禮儀之邦，怎么可能少的了合巹酒呢？下面我將從合巹酒的產(chǎn)生背景出發(fā)，談?wù)労蠋劸茖?duì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生的影響，解析人們婚姻習(xí)俗的變化。 01合巹酒的產(chǎn)生背景及含義：合巹而酳，象征著一段婚姻的開始，也象征著一場(chǎng)愛情的結(jié)晶 “合巹禮”始于周代，《禮記·昏義》記載：“夫婦共牢而食，合巹而酳�！币馑际欠蚱薅斯餐谝粋�(gè)地方吃飯，共享一塊牲肉，隨后又各自取一瓢酒水而飲之。 原句出自于西漢戴圣的《禮記·3義》。原文：降，出御婦車，而婿授綏，御輪三周。先俟于門外，婦至，婿揖婦以入，共牢而食，合巹而酳，所以合體同尊卑以親之也。 早在西漢時(shí)期，古人就已經(jīng)懂得合巹之禮。戴圣更是用它的學(xué)識(shí)，把合巹之禮寫成文字供世人所讀。從這句話中我們可以得出，合巹禮寓意著夫妻兩同甘共苦，行了合巹之禮就是一個(gè)整體，不分尊卑，不分你我。 ①、巹 一種瓠瓜，味道苦不可以吃，現(xiàn)在被我們俗稱為苦葫蘆，大多數(shù)時(shí)候都是用來做瓢。在古代，人們結(jié)婚時(shí)常把它當(dāng)作盛的酒器。合巹，始于周朝，為舊時(shí)夫妻結(jié)婚的一種儀式。結(jié)婚當(dāng)天儀式中，司儀會(huì)把一個(gè)匏瓜剖成兩個(gè)瓢，然后穿個(gè)洞，用線把它們連起來，新郎新娘各拿一瓢飲酒，共同飲一瓢巹酒，象征婚姻將兩人連為一體。（也可以說是古人的“交杯酒”）。 從這里可以看出古人把一個(gè)完整的巹分成兩半，然后采用線連著巹的方式，寓意著只要新郎新娘共同喝完就是能成為一體。從而達(dá)到合二為一的目的，就像一個(gè)完整的匏瓜一樣。而在現(xiàn)代婚禮上，人們已不再用巹來盛酒，改用交杯的方式來代替合巹禮儀，這樣的方式同樣保留了夫妻“合二為一”的含義。  ②、合巹酒，不僅傳達(dá)了夫妻二人從此合為一體，永不分離的寓意以外，還承載著父母的祝福。 古時(shí)，酒都由自家用糧食釀成，用糧食釀出來的酒，酒精含量很低，味道香甜可口，類似于現(xiàn)在的酒釀、醪糟等飲品。古人將新人父母親手釀下甘甜酒倒入兩瓣苦澀的葫蘆瓢中，寓意著夫妻喝完葫蘆瓢中苦澀香甜的酒能夠同甘共苦。 從這里就可以看出，在周朝時(shí)，當(dāng)時(shí)的人民就對(duì)婚姻儀式極為看重，以葫蘆之苦寓意著夫妻日后在婚姻當(dāng)中有可能會(huì)經(jīng)歷重重磨難；后又以合巹之禮暗語著夫妻之間應(yīng)該體驗(yàn)人生的艱辛，從中學(xué)會(huì)同甘共苦。這充分地體現(xiàn)了出在周朝時(shí)代的人們對(duì)于婚姻有著美好的愿望。他們認(rèn)為夫婦之間就應(yīng)該有患難與共、相濡以沫，相輔相成的精神信念。 02何為合巹杯？合巹杯的作用是什么？合巹杯的藝術(shù)特征又是什么呢？ ①、從周朝到唐代初期，人們依然以匏作為婚禮習(xí)俗中的合巹杯，到唐代中晚期的時(shí)候才慢慢開始出現(xiàn)了木合巹杯，青桐合巹杯等。最后隨著朝代的更替，到了宋朝，把匏瓜當(dāng)做容器用來盛酒已經(jīng)被漸漸地淘汰。人們發(fā)明了一種新的容器來代替匏瓜——那就是，“玉合巹杯�！币簿褪窃谀莻�(gè)時(shí)候，合巹杯開始慢慢替代匏瓜，成為人們新的盛酒容器。 玉器，在古代象征著權(quán)力，金錢，是富貴人家才有的東西。 ②、合巹杯，不僅僅是古代婚禮上用來喝交杯酒的專用杯子，作為玉器它更是交杯酒中的一種藝術(shù)。象征著夫婦之間相愛的關(guān)系，更是貴族與權(quán)力的象征。 明代胡應(yīng)麟的《甲乙剩言》中提到“合巹?dòng)癖睍r(shí)說：“形制奇特，以兩杯對(duì)峙，中通一道，使酒相過。兩杯之間承以威鳳，鳳立于蹲獸之上�！� 這段文獻(xiàn)中提到了合巹杯的形狀結(jié)構(gòu)。在晉和唐宋文獻(xiàn)中，都有關(guān)于“合巹杯”的記載，而且認(rèn)為用合巹杯喝交杯酒是婚禮上的重要禮儀。明清時(shí)期還有玉雕合巹杯流傳至今。合巹酒作為婚禮當(dāng)中的合巹之禮，在一定程度上反應(yīng)了商品經(jīng)濟(jì)的繁華。  拓展資料：北京故宮博物院現(xiàn)藏一件青玉合巹杯，合巹杯采用凸雕和鏤空相結(jié)合的技法雕刻，制作精巧，秀麗文雅，精湛絕妙。它由兩個(gè)圓筒杯連接而成，高7.5厘米，橫寬13厘米，底部有6個(gè)獸首足。在兩筒間的一側(cè)鏤雕刻鳳形把，另一面浮雕雙螭，雙螭曲身盤卷，尾部延伸到另一側(cè)與鳳柄銜接。杯筒上下各琢一道裝飾繩紋，好似將雙筒牢固捆扎在一起。  宋朝是我國古代經(jīng)濟(jì)實(shí)力最強(qiáng)的一個(gè)朝代，隨著工業(yè)的發(fā)展，越來越多的老百姓投身到商業(yè)當(dāng)中，最后掙的盆滿缽滿。經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)也意味著對(duì)生活質(zhì)量的要求越高，不僅僅是對(duì)物質(zhì)的需求越來越來高，同樣在精神方面的需求也是越來越高。既然物質(zhì)上得到了滿足，那么在精神上對(duì)于婚姻的要求自然也跟著提高了，所以后面出現(xiàn)了越來越多的玉 03合巹酒對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響：經(jīng)濟(jì)的提高，朝代的更替，合巹酒最后被人們改稱為交杯酒 隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，婚禮儀式中的交杯酒已經(jīng)變成了一種儀式感，是年輕人追求并向往的禮儀。人們已經(jīng)用瓷器，玻璃鑄成的杯子代替了玉合巹杯�，F(xiàn)在的玉合巹杯已經(jīng)成為一種文物，記錄著社會(huì)的變遷，其中的價(jià)值不能用金錢來衡量的。 ①、隨著社會(huì)的高速發(fā)展，人們的生活壓力越來越大，對(duì)于傳統(tǒng)的習(xí)俗儀式相對(duì)來說已經(jīng)比較少了。加上受到西方文化的影響，婚酒文化已經(jīng)逐漸減少古時(shí)候的繁文縟節(jié)，更加追求于浪漫。如今中式婚禮流行穿鳳衣戴鳳冠，鳳衣鳳冠是繡有鳳龍圖案和彩飾的衣冠，象征吉祥富貴，為古代貴族所獨(dú)有，后不分貴賤，行于一般女子，繼而又傳襲于婚禮。很多大型家族還是保留了古人留下的傳統(tǒng)。而這種傳統(tǒng)因不同家庭貧富而有所增減。 如果你經(jīng)�？垂叛b電視劇的話你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，絕大部分導(dǎo)演在拍古裝劇結(jié)婚環(huán)節(jié)部份的時(shí)候。女士都會(huì)選擇大紅色的衣服，頭戴金光燦燦的首飾，衣服繡花更是很有講究。從而使畫面感跟現(xiàn)在的婚禮形成了鮮明的對(duì)比。同時(shí)也映射了古代人們結(jié)婚時(shí)的場(chǎng)景，以及對(duì)婚姻喜事的重視程度。  ②、合巹酒不僅僅是對(duì)中國的文化有些深遠(yuǎn)的影響，同時(shí)在潛移默化中也影響著西方的文化。 因地區(qū)的不同，所以西方則更傾向于浪漫主義婚禮，在牧師的主持下，雙發(fā)互相表達(dá)對(duì)彼此的愛意，然后立下婚禮誓詞。在親朋好友的見證下互相交換愛情的信物（戒指）最后親吻并擁抱在一起。 在日常生活中，我們也可以看到很多媒體報(bào)道的一些婚禮現(xiàn)場(chǎng)，其中就有中西結(jié)合的婚禮，如：傳統(tǒng)的大花轎、中山裝、漢服、大紅袍等，迎親的隊(duì)伍吹著嗩吶、敲著鑼鼓、放著鞭炮，其樂融融，別有一番風(fēng)味。雖然現(xiàn)在的婚禮交杯酒環(huán)節(jié)已經(jīng)開始從簡(jiǎn)，但是他們依然傳承著對(duì)美好婚姻的向往與祝愿。 回顧上文我們可以看到從古至今人們對(duì)婚姻的向往與祝愿正在一步步發(fā)生變化，古人留下的文化傳承一直在無形之中影響著我們，隨著年代的變遷，正一步一步地推動(dòng)著我們前進(jìn)。 合巹酒的演變過程，由西漢時(shí)期的匏瓜，到周朝時(shí)期的匏瓜牽紅線，然后到唐代初期出現(xiàn)的木合巹杯，最后到宋朝的玉合巹杯，現(xiàn)在的陶瓷，玻璃交杯酒。從合巹酒的產(chǎn)生到宋朝合巹杯的出現(xiàn)以及它的藝術(shù)特征、轉(zhuǎn)變，最后到對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響，記錄了時(shí)代的更替，也記錄了人們對(duì)婚酒儀式的追求。  04總結(jié) 從婚酒儀式的起源、直至今日的日臻完善，一方面反映出人們對(duì)婚姻這樣的頭等大事的尊重與敬畏，另一方面反映出婚酒儀式作為整個(gè)婚禮過程中的重要一環(huán)節(jié)，它的發(fā)展和變化一直隨著人們消費(fèi)水平的提高從而變得越加隆重。 作為一生只有一次是真愛的婚姻，多年以后，不管社會(huì)發(fā)生怎樣的變化，婚姻中的婚酒儀式都離不開我們的生活，假以時(shí)日，只會(huì)變得越發(fā)受到人們的重視。 |
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