文丨矣律 導(dǎo)讀：合巹（jǐn） 酒，即古人的“交杯酒”現(xiàn)被人稱之為“合歡酒”。而“合巹杯”在古代，結(jié)婚時人們常用它作為盛的酒器；合巹，始于周朝，為舊時夫妻結(jié)婚的一種儀式，象征婚姻將兩人連為一體。 婚姻禮儀從古至今一直都是我們國人最重要的人生儀式，也是我們對美好婚姻的向往與憧憬。說到婚姻禮儀，酒水作為人們?nèi)粘Ｏ驳娘嬈�，中國又是一個禮儀之邦，怎么可能少的了合巹酒呢？下面我將從合巹酒的產(chǎn)生背景出發(fā)，談?wù)労蠋劸茖ι鐣l(fā)展產(chǎn)生的影響，解析人們婚姻習(xí)俗的變化。 01合巹酒的產(chǎn)生背景及含義：合巹而酳，象征著一段婚姻的開始，也象征著一場愛情的結(jié)晶 “合巹禮”始于周代，《禮記·昏義》記載：“夫婦共牢而食，合巹而酳。”意思是夫妻二人共同在一個地方吃飯，共享一塊牲肉，隨后又各自取一瓢酒水而飲之。 原句出自于西漢戴圣的《禮記·3義》。原文：降，出御婦車，而婿授綏，御輪三周。先俟于門外，婦至，婿揖婦以入，共牢而食，合巹而酳，所以合體同尊卑以親之也。 早在西漢時期，古人就已經(jīng)懂得合巹之禮。戴圣更是用它的學(xué)識，把合巹之禮寫成文字供世人所讀。從這句話中我們可以得出，合巹禮寓意著夫妻兩同甘共苦，行了合巹之禮就是一個整體，不分尊卑，不分你我。 ①、巹 一種瓠瓜，味道苦不可以吃，現(xiàn)在被我們俗稱為苦葫蘆，大多數(shù)時候都是用來做瓢。在古代，人們結(jié)婚時常把它當(dāng)作盛的酒器。合巹，始于周朝，為舊時夫妻結(jié)婚的一種儀式。結(jié)婚當(dāng)天儀式中，司儀會把一個匏瓜剖成兩個瓢，然后穿個洞，用線把它們連起來，新郎新娘各拿一瓢飲酒，共同飲一瓢巹酒，象征婚姻將兩人連為一體。（也可以說是古人的“交杯酒”）。 從這里可以看出古人把一個完整的巹分成兩半，然后采用線連著巹的方式，寓意著只要新郎新娘共同喝完就是能成為一體。從而達到合二為一的目的，就像一個完整的匏瓜一樣。而在現(xiàn)代婚禮上，人們已不再用巹來盛酒，改用交杯的方式來代替合巹禮儀，這樣的方式同樣保留了夫妻“合二為一”的含義。  ②、合巹酒，不僅傳達了夫妻二人從此合為一體，永不分離的寓意以外，還承載著父母的祝福。 古時，酒都由自家用糧食釀成，用糧食釀出來的酒，酒精含量很低，味道香甜可口，類似于現(xiàn)在的酒釀、醪糟等飲品。古人將新人父母親手釀下甘甜酒倒入兩瓣苦澀的葫蘆瓢中，寓意著夫妻喝完葫蘆瓢中苦澀香甜的酒能夠同甘共苦。 從這里就可以看出，在周朝時，當(dāng)時的人民就對婚姻儀式極為看重，以葫蘆之苦寓意著夫妻日后在婚姻當(dāng)中有可能會經(jīng)歷重重磨難；后又以合巹之禮暗語著夫妻之間應(yīng)該體驗人生的艱辛，從中學(xué)會同甘共苦。這充分地體現(xiàn)了出在周朝時代的人們對于婚姻有著美好的愿望。他們認為夫婦之間就應(yīng)該有患難與共、相濡以沫，相輔相成的精神信念。 02何為合巹杯？合巹杯的作用是什么？合巹杯的藝術(shù)特征又是什么呢？ ①、從周朝到唐代初期，人們依然以匏作為婚禮習(xí)俗中的合巹杯，到唐代中晚期的時候才慢慢開始出現(xiàn)了木合巹杯，青桐合巹杯等。最后隨著朝代的更替，到了宋朝，把匏瓜當(dāng)做容器用來盛酒已經(jīng)被漸漸地淘汰。人們發(fā)明了一種新的容器來代替匏瓜——那就是，“玉合巹杯。”也就是在那個時候，合巹杯開始慢慢替代匏瓜，成為人們新的盛酒容器。 玉器，在古代象征著權(quán)力，金錢，是富貴人家才有的東西。 ②、合巹杯，不僅僅是古代婚禮上用來喝交杯酒的專用杯子，作為玉器它更是交杯酒中的一種藝術(shù)。象征著夫婦之間相愛的關(guān)系，更是貴族與權(quán)力的象征。 明代胡應(yīng)麟的《甲乙剩言》中提到“合巹玉杯”時說：“形制奇特，以兩杯對峙，中通一道，使酒相過。兩杯之間承以威鳳，鳳立于蹲獸之上�！� 這段文獻中提到了合巹杯的形狀結(jié)構(gòu)。在晉和唐宋文獻中，都有關(guān)于“合巹杯”的記載，而且認為用合巹杯喝交杯酒是婚禮上的重要禮儀。明清時期還有玉雕合巹杯流傳至今。合巹酒作為婚禮當(dāng)中的合巹之禮，在一定程度上反應(yīng)了商品經(jīng)濟的繁華。  拓展資料：北京故宮博物院現(xiàn)藏一件青玉合巹杯，合巹杯采用凸雕和鏤空相結(jié)合的技法雕刻，制作精巧，秀麗文雅，精湛絕妙。它由兩個圓筒杯連接而成，高7.5厘米，橫寬13厘米，底部有6個獸首足。在兩筒間的一側(cè)鏤雕刻鳳形把，另一面浮雕雙螭，雙螭曲身盤卷，尾部延伸到另一側(cè)與鳳柄銜接。杯筒上下各琢一道裝飾繩紋，好似將雙筒牢固捆扎在一起。  宋朝是我國古代經(jīng)濟實力最強的一個朝代，隨著工業(yè)的發(fā)展，越來越多的老百姓投身到商業(yè)當(dāng)中，最后掙的盆滿缽滿。經(jīng)濟實力的增強也意味著對生活質(zhì)量的要求越高，不僅僅是對物質(zhì)的需求越來越來高，同樣在精神方面的需求也是越來越高。既然物質(zhì)上得到了滿足，那么在精神上對于婚姻的要求自然也跟著提高了，所以后面出現(xiàn)了越來越多的玉 03合巹酒對社會產(chǎn)生的影響：經(jīng)濟的提高，朝代的更替，合巹酒最后被人們改稱為交杯酒 隨著社會的不斷進步，婚禮儀式中的交杯酒已經(jīng)變成了一種儀式感，是年輕人追求并向往的禮儀。人們已經(jīng)用瓷器，玻璃鑄成的杯子代替了玉合巹杯�，F(xiàn)在的玉合巹杯已經(jīng)成為一種文物，記錄著社會的變遷，其中的價值不能用金錢來衡量的。 ①、隨著社會的高速發(fā)展，人們的生活壓力越來越大，對于傳統(tǒng)的習(xí)俗儀式相對來說已經(jīng)比較少了。加上受到西方文化的影響，婚酒文化已經(jīng)逐漸減少古時候的繁文縟節(jié)，更加追求于浪漫。如今中式婚禮流行穿鳳衣戴鳳冠，鳳衣鳳冠是繡有鳳龍圖案和彩飾的衣冠，象征吉祥富貴，為古代貴族所獨有，后不分貴賤，行于一般女子，繼而又傳襲于婚禮。很多大型家族還是保留了古人留下的傳統(tǒng)。而這種傳統(tǒng)因不同家庭貧富而有所增減。 如果你經(jīng)�？垂叛b電視劇的話你就會發(fā)現(xiàn)，絕大部分導(dǎo)演在拍古裝劇結(jié)婚環(huán)節(jié)部份的時候。女士都會選擇大紅色的衣服，頭戴金光燦燦的首飾，衣服繡花更是很有講究。從而使畫面感跟現(xiàn)在的婚禮形成了鮮明的對比。同時也映射了古代人們結(jié)婚時的場景，以及對婚姻喜事的重視程度。  ②、合巹酒不僅僅是對中國的文化有些深遠的影響，同時在潛移默化中也影響著西方的文化。 因地區(qū)的不同，所以西方則更傾向于浪漫主義婚禮，在牧師的主持下，雙發(fā)互相表達對彼此的愛意，然后立下婚禮誓詞。在親朋好友的見證下互相交換愛情的信物（戒指）最后親吻并擁抱在一起。 在日常生活中，我們也可以看到很多媒體報道的一些婚禮現(xiàn)場，其中就有中西結(jié)合的婚禮，如：傳統(tǒng)的大花轎、中山裝、漢服、大紅袍等，迎親的隊伍吹著嗩吶、敲著鑼鼓、放著鞭炮，其樂融融，別有一番風(fēng)味。雖然現(xiàn)在的婚禮交杯酒環(huán)節(jié)已經(jīng)開始從簡，但是他們依然傳承著對美好婚姻的向往與祝愿。 回顧上文我們可以看到從古至今人們對婚姻的向往與祝愿正在一步步發(fā)生變化，古人留下的文化傳承一直在無形之中影響著我們，隨著年代的變遷，正一步一步地推動著我們前進。 合巹酒的演變過程，由西漢時期的匏瓜，到周朝時期的匏瓜牽紅線，然后到唐代初期出現(xiàn)的木合巹杯，最后到宋朝的玉合巹杯，現(xiàn)在的陶瓷，玻璃交杯酒。從合巹酒的產(chǎn)生到宋朝合巹杯的出現(xiàn)以及它的藝術(shù)特征、轉(zhuǎn)變，最后到對社會產(chǎn)生的影響，記錄了時代的更替，也記錄了人們對婚酒儀式的追求。  04總結(jié) 從婚酒儀式的起源、直至今日的日臻完善，一方面反映出人們對婚姻這樣的頭等大事的尊重與敬畏，另一方面反映出婚酒儀式作為整個婚禮過程中的重要一環(huán)節(jié)，它的發(fā)展和變化一直隨著人們消費水平的提高從而變得越加隆重。 作為一生只有一次是真愛的婚姻，多年以后，不管社會發(fā)生怎樣的變化，婚姻中的婚酒儀式都離不開我們的生活，假以時日，只會變得越發(fā)受到人們的重視。 |
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