中國曾出土過迄今為止世界上最古老的面條，距今四千年。從農(nóng)耕文明走到工業(yè)文明，面條如今已成為中國人餐桌上最重要的食物之一。

人們對面條的喜愛，也促成了面條生產(chǎn)企業(yè)的蓬勃發(fā)展�！霸Ｏ婷�，中國面，聞名不如見面。”很多人對這句廣告語耳熟能詳。作為面條生產(chǎn)企業(yè)的湘軍代表，湖南裕湘食品有限公司深耕面業(yè)27年，一直用心呵護(hù)著這種傳統(tǒng)食品的生命力，致力于發(fā)展現(xiàn)代食品科技，帶給市民健康與營養(yǎng)的雙重享受。

■潘顯璇 李坤 譚露芳

亮相

裕湘新品驚艷亮相農(nóng)博會

農(nóng)博會歷來是食品企業(yè)十分看重的一次展會，在11月底結(jié)束的2015中國中部（湖南）農(nóng)博會上，除了往年的拳頭產(chǎn)品外，湖南裕湘食品有限公司還攜“高粱面”、“苦蕎面”、“手搟猴頭菇”、“手搟土雞蛋”、“瘋味食代紅薯粉”、“寶寶糧倉營養(yǎng)面”、“蕎麥波紋面”等一批新品驚艷亮相，吸引了眾多市民、經(jīng)銷商的目光。

在這批新品種中，戰(zhàn)略性新品“谷膳系列”雜糧面尤其引人注目。隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長和國民收入的快速增加，人們的消費(fèi)觀念、健康觀念不斷增強(qiáng)，天然、綠色、營養(yǎng)、健康的粗糧，越來越受到消費(fèi)者喜愛。正是基于此，湖南裕湘食品有限公司看準(zhǔn)了市場需求，推出“谷膳系列”雜糧面。

據(jù)了解，裕湘“谷膳系列”雜糧面包括苦蕎、高粱、玉米等多個品種，由裕湘食品和中國糧食科學(xué)研究院共同研制開發(fā)，突破了普通雜糧面條雜糧含量偏低的瓶頸，將雜糧含量提升至51%的高水準(zhǔn)。

在11月17日—24日的2015中國中部（湖南）農(nóng)博會上，湖南裕湘食品有限公司的展位前人潮涌動，購買產(chǎn)品的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，許多市民更是連續(xù)幾年親臨展會現(xiàn)場后買裕湘的產(chǎn)品，他們對于裕湘有著一種別樣的情懷。

安全

科技護(hù)航產(chǎn)品質(zhì)量

在食品領(lǐng)域?qū)覍冶粰z測出問題的當(dāng)下，食品安全成了市民十分關(guān)注的一件事。

“我們的產(chǎn)品質(zhì)量從源頭就開始嚴(yán)格管控，生產(chǎn)環(huán)境按照食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)則，通過智能風(fēng)淋道等一系列高科技潔凈設(shè)備確保現(xiàn)場整潔有序�！焙�南裕湘食品有限公司董事長陳偉告訴記者，公司自成立以來就將質(zhì)量視為企業(yè)的生命，提供放心、健康、營養(yǎng)的產(chǎn)品一直是裕湘不懈的追求。公司始終走在新技術(shù)創(chuàng)造和發(fā)展的前沿，堅(jiān)持做放心、安全、營養(yǎng)的食品，堅(jiān)守質(zhì)量安全防線，嚴(yán)格把好產(chǎn)品源頭關(guān)，絕不添加任何非食品物質(zhì)，絕不濫用食品添加劑，絕不采購來路不明、質(zhì)量不明的原料生產(chǎn)加工食品，堅(jiān)持誠信經(jīng)營、以質(zhì)取勝。

2008年以來，湖南裕湘食品有限公司有效運(yùn)行了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、ISO22000食品安全管理體系，并首批通過湖南省“食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系”評價，產(chǎn)品質(zhì)量始終控制在同行業(yè)領(lǐng)先水平。

據(jù)了解，湖南裕湘食品有限公司科研中心配備了先進(jìn)的質(zhì)量檢驗(yàn)檢測儀器，和國家糧科院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南林科大等科研院校進(jìn)行了產(chǎn)學(xué)研合作，并與高校制定了專業(yè)人才輸入計(jì)劃，接收優(yōu)秀的畢業(yè)生來廠工作，為其提供良好的就業(yè)環(huán)境，提高了產(chǎn)品創(chuàng)新能力和技術(shù)水平。近三年來，公司共獲得授權(quán)發(fā)明專利、實(shí)用新型專利、外觀專利項(xiàng)累計(jì)達(dá)六十幾項(xiàng)。

此外，公司全谷物食品關(guān)鍵技術(shù)研究獲郴州市重大專項(xiàng)技術(shù)成果獎。2013年10月，省工信委正式授予湖南裕湘食品有限公司“省級技術(shù)中心”。2015年1月，裕湘食品公司被認(rèn)定為國家“高新技術(shù)企業(yè)”。

整合

產(chǎn)銷連續(xù)兩年增速超30%

1988年，正值改革開放的重要時期，裕湘順勢而生，二十七載歷練，二十七載風(fēng)雨，過去的二十七年對于裕湘食品公司來說，是一部充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)、拼搏與奉獻(xiàn)的發(fā)展史。

2011年，湖南糧食集團(tuán)整合裕湘面業(yè)有限公司，成立湖南裕湘食品有限公司。為了讓裕湘走進(jìn)全國人民的家庭，公司更致力于發(fā)展成為全國性品牌。在擴(kuò)大原有市場的同時，新市場不斷開拓，20余年的積淀，加上湖南糧食集團(tuán)入主后的整合優(yōu)化，如今的湖南裕湘食品有限公司已走上了發(fā)展的快車道,銷售額逐步攀升。2014年，公司主營業(yè)務(wù)收入較2011年增長131.34%，近兩年產(chǎn)銷量以超過30%的速度持續(xù)增長。

目前，湖南裕湘食品有限公司集加工、生產(chǎn)、研發(fā)于一體，產(chǎn)品涵蓋掛面、米粉、紅薯粉、波紋面四大系列300多個品種。根據(jù)品牌布局，湖南裕湘食品有限公司設(shè)立了北京、長沙、廣州、成都等分公司，在郴州、長沙、河南建有生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)能力20萬噸，品牌進(jìn)入沃爾瑪、家樂福等國際賣場，產(chǎn)品覆蓋20多個省市自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷美國、歐盟、東南亞等十幾個國家和地區(qū)。

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，傳統(tǒng)企業(yè)如何擁抱互聯(lián)網(wǎng)成了湖南裕湘食品有限公司正在思考的問題�！敖衲辍�雙11’，一號店裕湘專賣店正式上線，目前天貓、京東的旗艦店也在籌備�！焙�南裕湘食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

傳承與創(chuàng)新的動力也讓裕湘保持著發(fā)展活力，公司歷年來獲得“中國名牌”、“中國馳名商標(biāo)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“中國掛面加工企業(yè)十強(qiáng)” 、“國家級守合同重信用企業(yè)”。

回饋社會

帶動7萬農(nóng)戶致富

企業(yè)的成長離不開社會各界的支持，作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，裕湘食品始終將“奉獻(xiàn)放心營養(yǎng)食品，心連農(nóng)民兄弟致富”的理念貫徹到經(jīng)營過程當(dāng)中，擔(dān)當(dāng)起回報(bào)社會的責(zé)任。

裕湘食品四大系列主產(chǎn)品所需原輔料幾乎全是農(nóng)產(chǎn)品，公司通過“訂單農(nóng)業(yè)”、“公司+基地+農(nóng)戶”等形式，建立了總面積達(dá)17萬畝的基地，和農(nóng)民利益緊密地連接在一起，最大限度地保護(hù)了農(nóng)民利益，形成了“公司發(fā)展，農(nóng)民致富”的良好態(tài)勢。依托這一產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，裕湘食品聯(lián)結(jié)帶動了7萬余戶農(nóng)戶增收致富，提供就業(yè)崗位1000多個，有力地推動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，收到了良好的社會效益。

在追求自身發(fā)展的同時，裕湘食品也積極參與公益事業(yè)，用行動書寫了現(xiàn)代企業(yè)大愛無疆的詩篇：四川雅安、魯?shù)榘l(fā)生地震，裕湘食品均組織調(diào)集產(chǎn)品前往災(zāi)區(qū)慰問；2005年至今，裕湘食品每年都在韶山舉辦“紀(jì)念毛主席誕辰·韶山萬人同吃福壽面”公益活動。

發(fā)展

“將裕湘打造成中國

食品行業(yè)金字招牌”

談及未來的發(fā)展戰(zhàn)略，湖南裕湘食品有限公司董事長陳偉指出，“在接下來的日子，裕湘食品將一如既往地將品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的基石，不斷地提升與進(jìn)步，靠品質(zhì)求生存，靠服務(wù)贏市場。把區(qū)域產(chǎn)品打造為全國性產(chǎn)品，局部市場打造為全國銷量市場，將裕湘打造成中國食品行業(yè)的金字招牌�！�

無限的未來，裕湘正向著產(chǎn)業(yè)全球化的目標(biāo)前進(jìn)，打造科技品牌、實(shí)現(xiàn)綠色夢想。

裕湘食品大事記（部分）

【1988年】

郴州市裕湘面條廠成立；

【1998年3月】

正式注資成立“郴州市裕湘面業(yè)有限公司”；

【2004年】

公司掛面被全國面制品行業(yè)評為中國掛面五強(qiáng)；

【2007年9月】

裕湘牌掛面被授予“中國名牌”產(chǎn)品稱號，實(shí)現(xiàn)了郴州市“中國名牌”榮譽(yù)零的突破；

【2011年11月】

公司與湖南糧食集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，注冊成立“湖南裕湘食品有限公司”；

【2013年6月】

公司榮獲由中國糧食行業(yè)協(xié)會、中國糧油學(xué)會、中國糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會聯(lián)合評定的“2012年度中國掛面加工企業(yè)10強(qiáng)”。