如皋，國際自然醫(yī)學會評定的世界六大長壽鄉(xiāng)之一，據(jù)統(tǒng)計，如皋近150萬人口中，百歲老人高達270人之多，其總數(shù)位居全國縣(市)之首，90歲以上4000多人，80歲以上達40000多人。世界上聞名的長壽之鄉(xiāng)不是在高寒地帶，就是在偏僻的山區(qū)。而地處江海平原的如皋，不僅是我國沿海地帶唯一的長壽之鄉(xiāng)，也是處于工業(yè)相對發(fā)達地區(qū)的長壽之鄉(xiāng)，這在國際上絕無僅有，其研究價值不言而喻，已引起國內(nèi)外新聞傳媒以及相關(guān)研究機構(gòu)的廣泛關(guān)注。

　　如皋的長壽秘訣在哪里?專家學者經(jīng)過長期的調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn)，環(huán)境因素是其中重要的一個方面。如皋土壤中富含對人體有益的微量元素硒、鋅、鎂等，且含量適中，這些微量元素通過水等被人體直接吸收，同時通過糧食、蔬菜、瓜果等間接吸收。硒有抗衰老、防癌變作用;鋅能維持細胞膜穩(wěn)定性，并參與酶的代謝，提高免疫功能;鎂能促進胃腸道功能，土壤是如皋富硒農(nóng)產(chǎn)品得天獨厚的優(yōu)勢。

　　1980年出生的李俊鋒，原籍如皋市袁橋鎮(zhèn)人(現(xiàn)為開發(fā)區(qū)城北街道)，1998年入伍至蘇州服役，先后部隊入黨、榮立三等功，2003年退伍后憑著過硬本領(lǐng)在蘇州立足，成為媒體記者，并被聘為新華社、法新社、中新社、國務院新聞圖片辦公室、CFP、光明日報(網(wǎng))、中國日報圖片網(wǎng)、東方IC、新華報業(yè)集團視覺中心、城市新圖等特邀媒體攝影師。如今，李俊鋒在蘇州開創(chuàng)出屬于自己的一片天地，目前已涉足新聞媒體、特色餐飲、廣告?zhèn)鞑�、生態(tài)農(nóng)業(yè)、網(wǎng)絡科技、貿(mào)易發(fā)展等相關(guān)領(lǐng)域，并擁有蘇州歲豐漁美餐飲投資管理有限公司、蘇州成大事必有緣文化傳媒有限公司、全國連鎖特色餐飲——我家石鍋魚品牌、鹽城E家(www.e0515.cn)、如皋熱線(www.rghot.com)網(wǎng)站等企業(yè)和品牌�！度绺奕請蟆吩�多次專題報道過他的事跡。

　　從“無公害”到“綠色”再到“生態(tài)有機”，從“吃飽”到“吃好”再到“吃的健康”，消費者對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的需求不斷提升。讓“生態(tài)有機”更“生態(tài)富硒”，為讓更多市民享受到來自世界長壽之鄉(xiāng)如皋富硒生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，2015年年初，李俊鋒把老家如皋市開發(fā)區(qū)城北街道朱廈村作為種養(yǎng)植基地，將“李俊鋒”注冊成商標，依托其蘇州歲豐漁美餐飲投資管理有限公司總經(jīng)銷，做起世界長壽之鄉(xiāng)如皋富硒生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品“搬運工”，率先推出世界長壽鄉(xiāng)如皋富硒有機大米、如皋營養(yǎng)玉米糝、如皋農(nóng)家散養(yǎng)土雞蛋三款特色農(nóng)產(chǎn)品，采取點對點直消(直消就是直接消費的意思)的方式，在蘇州開辟出一條“高速直達通道”。

　　一年來，李俊鋒將世界長壽之鄉(xiāng)如皋富硒生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品走出了一條批發(fā)、團購、私人定制的路子，推向蘇州，成為不少單位員工福利、客戶饋贈、親友送禮的首選之禮。送禮送健康就送來自世界長壽之鄉(xiāng)如皋生態(tài)富硒農(nóng)產(chǎn)品成為不少客戶的共識，全國訂購服務熱線：4006-217-017。

　　隨著南通李俊鋒生態(tài)農(nóng)業(yè)的應運而生，為富硒生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展注入了強勁的動力，相信在不久的將來，“李俊鋒生態(tài)農(nóng)業(yè)”必將成為中國有機糧食領(lǐng)域萬眾矚目的一顆新星，在東方的地平線上熠熠生輝!(季則)

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　　硒是一種維持人體正常機能不可缺少的微量元素，人體缺硒會導致各種疾病的產(chǎn)生。現(xiàn)代科學研究證明，硒具有抗氧化、增強人體免疫力、有效清除人體有害垃圾、促進人體健康、延緩衰老之功效。在與腫瘤的對抗中，硒具有舉足輕重的作用，近幾十年，經(jīng)科學家系統(tǒng)、深入的研究、開發(fā)，人們已經(jīng)能夠應用硒來防癌、抗癌以及解除癌癥病人的痛苦、延長癌癥病人的生命，由于硒在防治腫瘤方面所顯示出的強大作用，臺灣正義出版社將硒冠以“抗癌之王”的稱號。

　　人類有40多種疾病與缺硒有關(guān)，如心血管疾病、癌癥、消化性潰瘍、糖尿病、肝炎、近視眼、白內(nèi)障、男性不良癥和兒童營養(yǎng)不良等都與缺硒有關(guān)。世界上有40多個國家缺硒，我國有72%的地區(qū)缺硒，缺硒省份達22個，缺硒人口達7億以上。缺硒已嚴重威脅我國國民的身體健康。因此，多數(shù)人需適量補硒。