B 不少“不怕辣”的長沙人與“辣不怕”的江西人是“老表”
1364年(元至正二十四年)，明太祖朱元璋派大將徐達(dá)攻打長沙，與陳友諒舊部和元王朝殘余勢力血戰(zhàn)四年，損兵折將，最后才于1368年(洪武元年)奪得勝利，確立明王朝在長沙的統(tǒng)治。元末明初這場連年戰(zhàn)禍，使長沙田園荒蕪，百姓亡散，廬舍為墟，許多地方渺無人煙。于是，明王朝就近從江西大量移民遷入長沙地區(qū)，并允許“插標(biāo)占地”，奏響了歷史上有名的“江西填湖廣”的宏偉史詩。這也是長沙歷史上第一次大規(guī)模的人口遷徙。
長沙人來自天下，其中以江西居多，且江西人移到湖南后，大都以稼穡耕墾為主。因避免長途跋涉，江西南部之人大都移向湖南南部，江西北部之人大都移至湖南北部。歷史地理學(xué)家譚其驤認(rèn)為，早至五代、兩宋、元、明時期，就有大量移民進(jìn)入湖南，而元、明時期數(shù)量較多，在元末明初六七十年間的移民規(guī)模最為空前。譚其驤特別指出，南宋以前，奔向湖南的移民幾乎全是江西人。由此可見，歷史上，江西先民曾數(shù)度遷移，現(xiàn)今不少長沙人流著的是江西人的血。
在上世紀(jì)40年代，長沙不過是一個幾十萬人口的城市，江西人卻在這里為自己的子弟創(chuàng)辦了豫章、廬陵、昭武等五所私立小學(xué)。坡子街是當(dāng)時長沙市里最有名的金融街，街上錢莊和批發(fā)商行的老板，大多是江西人。
15世紀(jì)末，哥倫布航行美洲把辣椒帶回歐洲后，在明代晚期(16世紀(jì)末)辣椒開始傳入我國，很快就受到民眾的歡迎。值得一提的是，長江流域的江西、湖南和四川數(shù)省民眾都以嗜吃辣椒著稱。人們常不無戲謔地說江西人是“辣不怕”，而湖南人是“不怕辣”。湖南甚至因為盛行吃辣椒的緣故，“湘妹子”也因此多了一個“辣妹子”的別稱。四川人的“水平”要差一些，喜歡用花椒“中和”過的“麻辣”。這種現(xiàn)象的產(chǎn)生可能與清初的人口大遷移有關(guān)。眾所周知，清初的時候，由于戰(zhàn)亂導(dǎo)致四川人口急劇減少，而江西則存在著較嚴(yán)重的人多地少的問題。因此產(chǎn)生了“江西填湖廣，湖廣填四川”這種大規(guī)模的人口流動，吃辣椒的習(xí)慣也就這樣傳播開了。
長沙人稱江西人為“江西老表”。據(jù)南昌大學(xué)歷史學(xué)院教授黃志繁考證，有關(guān)“江西老表”的由來，在學(xué)術(shù)界有一種說法，那就是湖南人是江西人的后代，湖南人認(rèn)為與江西人祖上是表親戚關(guān)系，因此就稱江西人為“江西老表”。
黃志繁說，研究發(fā)現(xiàn)，很多人是被迫遷徙，但也有不少人為了尋求發(fā)展主動遷徙，他們甚至有點像上個世紀(jì)五六十年代內(nèi)地人去大西北，幾乎是高喊著“到湖南去!到長沙去!”的口號去尋夢。
在民間，“江西老表”還流行著一種說法。傳說朱元璋當(dāng)皇帝后，他的各派系紛紛前往南京向他慶賀。他疲于應(yīng)付，因而下令各路人馬要按順序依次進(jìn)京。當(dāng)他聽說有隊人馬到長沙時，便下令“歇息三天”，不料被誤傳為“血洗三天”。長沙地區(qū)遭到大屠殺后，人煙稀少。多年后，江西人來到長沙安居樂業(yè)，后代繁榮。長沙人因此稱江西人為“老表”，視江西人為親戚。
很多長沙人的“根”在江西不說，真還有不少長沙人在江西有老表。家住湘江世紀(jì)城的梁慶成說，他的“根”就在江西。“我家先祖遷到長沙后，一直跟南昌新建的祖居地沒有斷掉聯(lián)系，現(xiàn)在，我們幾乎每年都會回祖居地和‘老表’們一起尋根、祭祖�！�
C 大量移民的涌入使得湖南人口素質(zhì)得以提高，人才輩出
湖南地處內(nèi)陸，在漫長的古代，沒有發(fā)生過多少舉世矚目的重大事情，亦缺乏引領(lǐng)潮流的人物。雖然出現(xiàn)過周敦頤、王夫之，但總的說來，人才之少廖若晨星。
到了近代卻發(fā)生了翻天覆地的變化。岳麓書院大門上有副對聯(lián)“惟楚有材，于斯為盛”，應(yīng)該很好地形容了湖南地區(qū)人才輩出的盛況，以至于曾經(jīng)出現(xiàn)過“湘人不倒，華夏不傾”的講法。譚其驤說：“清季以來，湖南人才輩出，功業(yè)之盛，舉世無出其右�！边@種局面的形成，不能不說與大量移民涌入湖南有關(guān)。
經(jīng)元末明初的戰(zhàn)亂，湖南人口銳減，幾乎十室九空，經(jīng)濟(jì)衰敗。明洪武年間開始，鄰省即大量向湖南移民，借移民之力，經(jīng)濟(jì)得以恢復(fù)，明代湖南人才亦開始有迅速發(fā)展的趨勢，但與臨近的江西相比，仍相形見絀。明末清初，闖(李自成)獻(xiàn)(張獻(xiàn)忠)農(nóng)民起義，清軍入關(guān)，三藩戰(zhàn)亂，湖南各州縣迭遭蹂躪，又陷入曠野無人的境地。據(jù)研究，明清鼎革之際，湖南喪失了大約三分之二的人口。因此，清初順治、康熙至乾隆年間，屢頒“召民開墾”的諭旨。于是，又有不少人從江西和北方各省大量進(jìn)入湖南。譚其驤在其《湖南人由來考》一書里說，到清乾隆嘉慶年間，湖南全省外來移民占人口總數(shù)的九成以上。
大量移民的涌入，使湖南居民的族緣與血緣得到了更新，從而導(dǎo)致人口素質(zhì)的提高。大凡離鄉(xiāng)背井遷往他方的移民，大都具有開拓意識和自力更生、勤奮創(chuàng)業(yè)的精神，相對而言，那些秉性懦弱、得過且過、游惰懶散、無所作為的人，往往不愿離開熟悉的本土去追求新的生活。一般來說，就生理、心理因素而言，移民是優(yōu)越于土著的。由于移民的辛勤勞作，到康熙時，湖南水稻生產(chǎn)已有了較大發(fā)展，贏得“湖廣熟，天下足”的美譽(yù)，從而為湖南經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)、人口的增加和文化的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
外來移民與土著居民中的苗、瑤、侗及土家族長期相處，既有彼此爭斗，亦有相互聯(lián)姻。譚其驤認(rèn)為，清季以來，湖南人才輩出，“竊以為蠻族血統(tǒng)活力之加入，實有以致之”。也有人說：“移民而來的漢人與苗人等少數(shù)民族通婚，成了一個混血的民族，所以才有特殊的個性�！�
元末明初的大移民，對湖南的影響深遠(yuǎn)。不僅使湖南全省人口素質(zhì)實現(xiàn)了更新，而且還帶來了移民所有的開拓精神與進(jìn)取意識，并逐漸形成了明顯有別于他省的特殊的民風(fēng)：樸實勤奮，勁直勇悍，尚氣好勝，霸蠻任性。受這種民風(fēng)熏陶的學(xué)子士人，也逐漸形成特殊的士氣文風(fēng)：質(zhì)樸淳實，不尚浮靡，勇于任事，銳意進(jìn)取，多帶血性卻又負(fù)氣好勝。
D 瀏陽的客家人多是廣東移民
瀏陽張坊鎮(zhèn)上洪村的黃石洞是一個純客家聚居區(qū)，圖為黃石洞客家民居。瀏陽網(wǎng)友供圖
在瀏陽，經(jīng)�？梢耘龅秸f粵語的人，乍一聽，還以為他們來自廣東，其實，他們卻是土生土長的瀏陽人。
瀏陽的客家人大多都是在明末清初遷來的。這是繼元末明初移民大遷徙后又一次與長沙密切相關(guān)的人口大遷徙。現(xiàn)今瀏陽客家人基本上是以江西為跳板來到這里的，瀏陽市的20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有客家分布，大約有20萬人口，主要集中在瀏陽東鄉(xiāng)和北鄉(xiāng)。
東鄉(xiāng)和北鄉(xiāng)都是山區(qū)，其中東鄉(xiāng)是靠近江西南昌，北鄉(xiāng)臨近岳陽。東鄉(xiāng)大約有十余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有客家人分布，人數(shù)在15萬左右;北鄉(xiāng)客家人的數(shù)量大約有5萬�？图绎L(fēng)情比較濃郁是東部的張坊鎮(zhèn)和小河鄉(xiāng)。
張坊鎮(zhèn)是瀏陽市客家人的數(shù)量最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，全鎮(zhèn)流行客家話。張坊鎮(zhèn)位于瀏陽市最東部，與江西省銅鼓、萬載兩縣毗鄰。張坊鎮(zhèn)所在地張坊村是一個客家村，全村大部分人都姓張。村子里有一個張氏宗祠，入口處還有一座已經(jīng)倒塌的牌坊，似乎在陳說當(dāng)年張家榮耀發(fā)達(dá)的事跡。最顯目的是在宗祠大門兩邊有字聯(lián)，左邊是“申之以義，馬場恢先業(yè)”，右邊是“事乎其先，宗祠舉冬蒸”。一位老人說，他們的祖先張興貴公來自江西修水，已經(jīng)有三四百年的歷史了。
這里的村民非常崇敬祖先，每家人的大廳里面都掛著自己祖宗的畫像，為了繼承祖先的先業(yè)，他們建了這一座祠堂，現(xiàn)在他們姓氏有成就的人也不在少數(shù)。
張坊鎮(zhèn)禹門村，也是一個比較純的客家村，各個客家姓氏大多都是在清初來自廣東嘉應(yīng)州;而從客家地區(qū)遷來歷史最長的是羅氏，已經(jīng)有五六百多年的歷史了，口碑傳述說來自于梅州的平遠(yuǎn)縣榕樹下;此外還有瀏陽本地的小遷徙，一般歷史不長，例如李氏是來自于瀏陽的鳳溪鄉(xiāng)的，只有幾十年的歷史。據(jù)當(dāng)?shù)氐囊恍┲槿私榻B，張坊鎮(zhèn)其他村莊的客家人不是來自廣東就是江西，大多都在清初同一時期遷來的。
家住張坊鎮(zhèn)圓門橋的曾夢秋就是其六祖曾忻“抱著先人的遺骨”在清康熙年間從廣東和平縣遷來。據(jù)族譜記載，當(dāng)年，曾忻先到圓門橋察看地形，中意后就插上草標(biāo)，以示這塊地姓曾了�！爸钡降诙�，六祖兄弟三人遷來現(xiàn)在的地方，后來有一支遷到了江西安�？h，經(jīng)過300多年的生息繁衍，現(xiàn)在，圓門橋曾姓人口已傳了12代，發(fā)展到了1700多人�！�
作為張坊鎮(zhèn)花卉苗木協(xié)會會長，酷愛客家文化的曾夢秋一直想修造一個“客家文化園”以展示獨有的客家文化，但苦于個人資金不夠，該圓還在計劃之中。
與江西緊鄰的小河鎮(zhèn)也是一個客家鎮(zhèn)。問起小河鄉(xiāng)祖先搬到這里來的歷史，村民說在搬來以前，這里曾經(jīng)出現(xiàn)了一場瘟疫，原來生活在這里的人死的死逃的逃，沒有人住，于是上祖就從不遠(yuǎn)的江西，就近遷了過來。
客家先民大量入住瀏陽的原因，大多都是原籍人口膨脹，為了生存只能夠外遷，也有的是在和江西人發(fā)生沖突后為了避免矛盾的再次激化而外遷，他們大多都在江西住過。這些客家先民來到瀏陽以后，大部分都是聚族而居，也有一部分人和本地人雜居，有一些不稱自己為客家人，而稱自己是廣東人或者江西人，其中有一部分老人只知道自己說的是客家話而不說自己是客家人，年輕一代倒似乎都知道客家人這個說法。
他們來到這里以后，主要還是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，靠山吃山。讓人感到驚奇的是，瀏陽的客家話和粵東的客家話沒有什么差別，兩者之間還可以進(jìn)行流利的交際，這也驗證了客家人“寧賣祖宗田，不賣祖宗言”的傳統(tǒng)。瀏陽客家人的語言天賦與生俱來，在客家人居住的鄉(xiāng)鎮(zhèn)的本地人大都能夠聽懂客家話，也有不少能夠說客家話，客家成人一般也都能夠說本地話。由于客家人在瀏陽是屬少數(shù)，在瀏陽130多萬人口中，客家人只占15%左右，客家話只在一些客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)通行，這些客家人外出一般都說瀏陽話或者普通話。
同時，瀏陽的客家人在保留著自己的語言的同時，也還保留著客家人獨特的風(fēng)俗。瀏陽客家人的風(fēng)俗和廣東客家人的風(fēng)俗差不多。比如婚禮，瀏陽客家人也叫“賣妹子”，先是介紹人去女方家說媒，接著男方再到女方家送去“放線錢”，如果女方家收了就表示同意，也就為過訂了(即訂婚)，然后男方才挑酒肉去女方家，并給女方家送禮金，尾數(shù)一般也必須是九，即“酒”的諧音，結(jié)婚的時候，同村同姓的人家都會被邀請去參加他們的婚禮。
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