素食餐廳雨花齋又開飯了

　　原位于蟠桃宮的舊址拆遷后搬到太慈橋，全省還將陸續(xù)開設(shè)8家分店

　　雨花齋國際城店開餐當(dāng)天，可容納142人的餐廳要輪回使用4次才能夠所有老人和義工就餐。

　　義工正準(zhǔn)備迎接就餐的老人。

　　 7月6日11點30分，隨著一聲“開飯咯”，喬遷新址的素食餐廳雨花齋重新開餐，500多位老人趕到太慈橋雨花齋國際城店品嘗“第一餐”。雖然蟠桃宮店已經(jīng)拆遷，但是在愛心企業(yè)和政府的支持下，雨花齋迎來了新生。除了7月6日開業(yè)的國際城店之外，在貴陽還將有紅巖東郡店、花溪店陸續(xù)開業(yè)。省內(nèi)除凱里、六盤水兩店之外，還將在遵義、金沙和大方陸續(xù)開設(shè)分店。

　　開餐首日迎來500位老人

　　今年68歲的老奶奶鄧惠敏家住東山小區(qū)，雨花齋在蟠桃宮開店時，她就是店里的常客。“每天我從東山走路去蟠桃宮，20分鐘就到了，今天怕找不到地方，我6點就起來出門了�！编嚹棠探榻B，她平時喜歡走路健身，從東山小區(qū)走到太慈橋雨花齋國際城店，走了整整兩個多小時。

　　“飯菜都跟以前一樣，味道還是那么好吃。”記者現(xiàn)場看到，很多老人都感嘆味道沒有變，四菜一湯還有包子。可容納142人同時就餐的餐廳，前去吃飯的老人要排隊，整個餐廳要輪四次，才能讓所有到場的老人就餐。

　　“感謝中國鐵建國際城的房開商給我們提供了這個400平米的超大食堂。”雨花齋秘書長兼發(fā)起人之一歐筑秋介紹，中國鐵建國際城開發(fā)商聽說雨花齋面臨拆遷沒有新場地的困境后，把他們原來400多平米的廚房免費提供出來，經(jīng)過一個多月、耗資10多萬元裝修后，雨花齋素食餐廳國際城店正式開餐，第一天就有五十多名義工來幫忙，為近500位從貴陽各地趕來的老人做午餐。

　　當(dāng)天，雨花齋聯(lián)合中國鐵建物管公司舉行了盛大的慶�；顒樱�貴陽方源房開、南明區(qū)老齡辦、水口寺社區(qū)服務(wù)中心3家愛心單位和一名鄭姓愛心人士，現(xiàn)場為雨花齋累計捐贈1.5萬元的善款，用于老人們的餐費。

　　貴陽還將開設(shè)兩家預(yù)計8月后陸續(xù)投用

　　今年4月底，雨花齋因為拆遷到處尋場地的消息傳出后，引起了貴陽市民的關(guān)注�！澳嵌螘r間每天都有上百個電話向我們了解情況，其中就有不少愛心企業(yè)和個人提供場地。”歐筑秋說，經(jīng)過他們的實地考察，最后選定三個場地。

　　“國際城店是三個場地中最大的，也是最早裝修完工投用的餐廳。”據(jù)歐筑秋介紹，除愛心企業(yè)外，貴陽市政府也給雨花齋提供了很大的幫助，協(xié)調(diào)貴陽住投集團(tuán)，在水口寺紅巖東郡小區(qū)提供了兩套各四十多平米的住宅房給他們使用。目前紅巖東郡店正在裝修，預(yù)計8月初就可以投用。

　　除老城區(qū)的兩個店外，在花溪區(qū)清華中學(xué)背后的清華山莊小區(qū)內(nèi)，清華山莊業(yè)主委員會也提供了一個場地，目前也在裝修階段，預(yù)計10月份可以投用�！百F陽雨花齋一共擴(kuò)展到三個，將為更多的老人提供免費午餐場所。”據(jù)歐筑秋介紹，目前雨花齋已在全國范圍內(nèi)開設(shè)600多家店。

　　神秘企業(yè)家捐10萬建雨花學(xué)堂

　　“我們目前正在遵義、金沙、大方籌劃開雨花齋，所需資金都是由一個不愿透露姓名的企業(yè)家捐贈的�！痹趩踢w慶典上，雨花齋發(fā)起人陳培正透露，一位神秘的企業(yè)家，正在全省各地到處籌劃開設(shè)雨花齋分店。

　　據(jù)陳培正透露，這個企業(yè)家在全國有80多家分店。“只要這個企業(yè)家有分店的城市，他都計劃開設(shè)一個雨花齋。”陳培正說，但是這個企業(yè)家特別低調(diào)，不愿意接受媒體采訪，甚至名字都不愿意透露。

　　“他還給我們捐贈了10萬元，用于建設(shè)息烽雨花學(xué)堂�！标惻嗾�說，為了弘揚傳統(tǒng)文化，他們在息烽縣高速出口附近建了一個雨花學(xué)堂，這個企業(yè)家知道后，捐贈了10萬善款用于學(xué)堂的建設(shè)。

　　目前，這個學(xué)堂正在免費開展夏令營活動，全省各地雨花齋餐廳也正在籌建中，愛心市民可以搜索“gyy-hz2014”關(guān)注貴陽雨花齋的官方微信，進(jìn)一步了解詳細(xì)信息。