昨日作為酒博會(huì)首日的重頭節(jié)目，第二屆貴州十大名酒頒獎(jiǎng)暨首屆貴州酒業(yè)大師頒證典禮在貴陽(yáng)生態(tài)文明會(huì)議中心舉行。

今年酒博會(huì)上，許多和白酒混搭的新科技，讓買酒喝酒多了不少樂(lè)趣。

貴州十大名酒金質(zhì)名酒獎(jiǎng)

董酒（54%vol,董香型）

習(xí)酒·窖藏1988（53%vol,醬香型）

貴州茅臺(tái)迎賓酒（53%vol,醬香型）

安酒（52%vol，濃香型）

國(guó)臺(tái)酒1979（53%vol,醬香型）

貴州醇（35%vol，濃香型）

金沙紅鉆1988（53%vol,醬香型）

五星青酒（38%vol，濃香型）

珍酒·珍十五（53%vol,醬香型）

鴨溪窖酒（天香國(guó)色）（52%vol，濃香型）

貴州釀酒大師

季克良、袁仁國(guó)、呂云懷、劉自力、丁德

互聯(lián)網(wǎng)未來(lái)的飲酒新方式

白酒按兩 自助購(gòu)買

點(diǎn)擊“買酒”按鈕，選擇想喝的酒和數(shù)量，刷微信支付，再放上酒杯，馬上就能得到一杯白酒，就像操作自動(dòng)販賣機(jī)一樣快捷簡(jiǎn)單。

“每次最少買一兩，最多買一斤”，現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人稱，白酒由廠商直接供貨，容器送到酒廠灌裝后，用防偽技術(shù)保駕護(hù)航，最終安裝在機(jī)器中，喝多少買多少，一方面避免了浪費(fèi)，另一方面越過(guò)了中間環(huán)節(jié)，更保真也更便宜。      

該企業(yè)已經(jīng)和習(xí)酒、董酒等6個(gè)品牌達(dá)成合作，目前在大十字、噴水池、花果園的十余家餐廳都已經(jīng)放置了這樣的機(jī)器，預(yù)計(jì)今年將會(huì)增加到上百家。

看上這個(gè)市場(chǎng)的也并非僅此一家，成都一家企業(yè)也打造了類似的機(jī)器，機(jī)器販賣的貴州醇22.8元一兩，相比268元的整瓶售價(jià)確實(shí)更有優(yōu)勢(shì)。不但可以買酒，這款售酒機(jī)還內(nèi)置了酒精測(cè)試功能，用機(jī)器提供的吸管一吹，就能測(cè)出酒精含量。

機(jī)器導(dǎo)購(gòu) 幫你買酒

在國(guó)臺(tái)酒展臺(tái)，智能機(jī)器人小胖正在忙前忙后，“白酒有幾種香型？”“國(guó)臺(tái)酒屬于哪一種？”“喝白酒有哪些好處？”面對(duì)這些問(wèn)題，小胖都能手舞足蹈，并回答得頭頭是道，吸引了不少市民圍觀。

現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人稱，小胖是一種智能機(jī)器人，有顯示屏，能移動(dòng)，能發(fā)聲，目前在貴陽(yáng)一些銀行、酒店都有出現(xiàn)，可以實(shí)現(xiàn)一些基礎(chǔ)的問(wèn)答和人機(jī)互動(dòng)。

而出現(xiàn)在酒博會(huì)上的小胖，專門為它輸入了和酒有關(guān)的數(shù)據(jù)庫(kù)和相關(guān)知識(shí)，讓它瞬間成了白酒專家。就算數(shù)據(jù)庫(kù)中沒(méi)有的內(nèi)容，小胖也可以自己聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)后，盡量回答提問(wèn)者。

在1號(hào)館、3號(hào)館都有多款不同種類的機(jī)器人在賣力吆喝自家的產(chǎn)品。

酒從哪來(lái) 知根知底

“這十年賣得最好的是飛天，比王子酒、迎賓酒、漢醬酒這些加起來(lái)都多”。在1號(hào)展館，茅臺(tái)大數(shù)據(jù)吸引了不少市民的目光，這套基于大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)追溯，可以收集每一瓶茅臺(tái)酒的走向，并構(gòu)成公司的大數(shù)據(jù)庫(kù)，并直觀顯示。

茅臺(tái)每一個(gè)專賣店和云商都標(biāo)注在地圖上，各地發(fā)貨趨勢(shì)也一清二楚，在這份地圖上，發(fā)貨量前五名的城市分別是貴陽(yáng)、鄭州、廣州、北京、濟(jì)南。

2014年茅臺(tái)酒加入溯源系統(tǒng)，如今在這份地圖上，企業(yè)知道每一瓶酒去到了哪里，顧客也知道每一瓶酒來(lái)自哪里。

不止是茅臺(tái)云商，酒博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，真品購(gòu)、酒連網(wǎng)等商城，也展示了它們從線上線下結(jié)合的銷售運(yùn)營(yíng)平臺(tái)。