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10月17日，以“聯(lián)合·造勢— 為實體零售站臺”為主題的2014聯(lián)商風云會在青島舉行，來自世界各地的實體零售巨頭們就當前實體零售業(yè)面臨的嚴峻形勢，共商突圍之途。

而在貴州，上個世紀90年代各地興起的“一站式”購物超市，給人們生活帶來了巨大變化，也誕生多個比較有名氣和實力的本土民營超市。時隔二十年，本土民營超市一邊面臨沃爾瑪、家樂福、北京華聯(lián)、永輝等零售業(yè)巨頭的沖擊；一邊面臨周邊小商鋪、社區(qū)超市服務功能逐漸完善后的不斷“分羹”；特別是最近幾年電商消費模式的出現(xiàn)，讓壓力原本就很大的本土超市雪上加霜。

零售巨頭、小商鋪、電商“三座大山”施壓，讓不少本土超市不堪重負，更換老板和轉行的超市數(shù)不勝數(shù)，本土超市今后究竟何去何從？貴州本土最大實體零售商—貴州合力商業(yè)投資集團副總經(jīng)理汪建文受訪時說，不變革，肯定面臨被時代淘汰的危險，如果揚長補短，不僅可以頂住壓力夾縫求生，而且還能活得更好。

1.強化體驗— 讓生鮮成最大賣點

前段時間，汪建文先后前往步步高公司參觀和到家家悅學習，結果發(fā)現(xiàn)，在零售巨頭、小商鋪、電商“三座大山”不斷施壓下，對于十多億元產(chǎn)值的中小企業(yè)而言，全國都面臨了很大的挑戰(zhàn)。

當然，貴州由于在電商板塊起步晚，對于實體零售模式?jīng)_擊力度并不算大，即使算上來自周邊小商鋪、便利店的沖擊，也可用超市貨品齊、價格優(yōu)的優(yōu)勢彌補。不過企業(yè)要想進一步做大，未雨綢繆就顯得十分重要。

現(xiàn)在不少商家和企業(yè)凡會必談“O2O”，難道實體零售都要一窩蜂的搞電商？

汪建文對此卻有不同意見，外地 不 少 商 家 實 體 零 售 商 搞“O2O”，從實際效果看，花了不少錢，但收效甚微，有的還虧了不少錢。超市的存在，就是方便人們生活，與巨頭們競爭，就要有自己的特色，當前最有效的，就是把更多的精力放在生鮮板塊，如此一來，既增強了賣場的特色，也能增強人們購物時的體驗感。

汪建文這么看，并非空穴來風或拍腦袋突發(fā)奇想，而是多年的經(jīng)驗之談。他與商結緣二十多年，曾在武漢、廣西從商，也有在沃爾瑪外企超市做管理的經(jīng)歷。他認為，既然商品的價格不占優(yōu)，增強體驗感就是一個恒久不變的主題。

汪建文還以永輝超市的成功模式舉了一個例子，永輝超市作為一家后來居上的實體零售巨頭，能在全國多個省市做得風聲水起，靠的不是商品有多便宜，而是其生鮮板塊做得好，在拉動人氣的同時，也帶動了銷售業(yè)績；如果本土民營超市能在這方面多動腦筋，不失為一條可取之道。

2.補全鏈條— 縮短商品價格差距

人們購物時，一是看質量，二是看方便，三是看價格，在質量有保證，購物方便的同等條件下，價格實惠的購物場所，自然是人們“血拼”的首選。

作為貴州本土的民營超市，在價格上就是一大難以彌補的硬傷。讓大家頭疼的是：如果不賣貴一點，利潤會很��；如果賣貴了，又留不住顧客。

汪建文認為，零售的本質其實就是商品、價格與服務。對于貴州中小企業(yè)的零售商來講，首當其沖的是商品，面臨的困境首先是供應鏈資源不足問題；加之貴州處于全國相對落后的地區(qū)和省份，供應鏈短、弱的問題顯得尤其突出。

“不是不想，而是別人不買賬！”汪建文無奈地說，他們也想跟大的廠商做，但是大廠商也有他們的考慮，一邊是零售巨頭們一年單品訂單動不動就上億元，一邊是單品銷售只有幾十萬元或幾百萬元的民營小超市，兩者根本無法比，民營超市拿到的價格自然不會低，成本增加，銷售時跟著水漲船高，從而導致銷售的價格不占優(yōu)，銷售的商品價格比沃爾瑪、家樂福、北京華聯(lián)略高。

傾巢之下焉有完卵。貴州本土最大民營零售商合力超市同樣面臨類似的壓力，為了走出當前的困境，正在著力做三件事縮短商品的價格差距：

其一是在各個市州縣不斷擴張連鎖店數(shù)量，以壯大規(guī)模提高與大廠商平等對話的臺階；其二是在貴陽選址完善自己的倉儲體系，進一步提升配送能力，節(jié)省成本；其三是在上海的自貿(mào)區(qū)建立新公司，打通與國際接軌的通道，在增加上千個進口商品豐富貨架的同時，利用自貿(mào)區(qū)的特殊政策和交易平臺，使采購來自全國各地商品的價格更便宜。

3.突出特色— 使賣場更熱鬧更好玩更有趣

一直以來，超市都開在寸土寸金的黃金地段，給人的印象除了購物還是購物。那么，傳統(tǒng)模式能否多一點新意呢？

汪建文最近就在做一個規(guī)劃，就是如何讓賣場變得更有活力更有趣。在他看來，從省情上看，貴州有88個縣，一個縣的人口數(shù)平均有40多萬人；從發(fā)展上看，貴州去年的GDP是6000多億元；基礎薄，多個縣級城市的文化娛樂生活都非常的單一，如果能夠在每一個賣場都做一個社區(qū)中心，做一個活動的中心，或將是一件一舉多得的好事。

“在貴州做一個不一樣的賣場，比競爭者更好玩，更熱鬧，更有趣一點，讓節(jié)日永不落幕！”

汪建文談道，不少賣場總是糾結于春節(jié)和中秋，其實據(jù)該公司統(tǒng)計，今年中秋的銷售，與去年雖有增長，但增長還不如平時；所以，應該考慮的，是如何把一些小的節(jié)日怎么去做大。六一節(jié)，他們在賣場辟出相當大的位置，拆了貨架搭舞臺，讓小孩子來到賣場參加活動；這次一共來了四百多個小孩子，超市在每個區(qū)域都增設了保安，保護小孩子安全�！捌呦Α鼻槿斯�(jié)，在縣級城市做了連續(xù)三年的接吻大賽，雖然存在一定的困難和麻煩，但活動開展得有聲有色。除在世界杯、父親節(jié)、萬圣節(jié)、臘八節(jié)等節(jié)日期間舉辦活動外，并組織詩朗誦、光頭強、包餃子、削菠蘿等活動營造氛圍。

其實，在日本的一些大超市和大賣場，這一想法早已付諸行動，例如大阪的一個最大賣場，各種類型的推介和活動次數(shù)每個月就超過了500場，每一場都聚集了許多當?shù)氐氖忻�，在參加活動的同時，也讓更多的人記住了這一特殊的場所。

失之東隅，收之桑榆。超市撤掉寸土寸金的黃金柜臺，提供免費的活動場所和游樂設施，攬下了不少苦差事和麻煩事，但看重的不是人們當天要買多少東西，而是看中人們將來早晚會去消費的前瞻布局，人們參加完活動后，在賣場就近購物回家也會久而久之形成習慣。

4.與時俱進— 傳統(tǒng)超市向購物廣場轉型

如果不與時俱進緊扣時代發(fā)展步伐，就有可能被時代無情的淘汰。這一道理在實體零售業(yè)中同樣適用，不跟隨發(fā)展所需變化而變化，將會舉步維艱。

上個世紀90年代前，人們購物大多選擇去供銷社。超市的出現(xiàn)，實現(xiàn)了消費者購物可以零距離選購愿望，也可以說是改變消費環(huán)境的一次革命；如今，當初興起的本土超市，正處于零售巨頭沖擊、小商鋪“分羹”、電商侵蝕“三座大山”擠壓的關鍵時期，生存空間正在逐漸縮小，如果不順應發(fā)展找到應對之策，將是生死攸關的大事。

正如正和島創(chuàng)始人吳東華在貴州的一次演講中所說“船都快沉了，還要去擠頭等艙，自己坐飛機離開行不行？”其意主要是指要懂得變換思維，事不可為要學會放手，事情可為要堅持。

對于本土一些小型的小超市而言，面對龐大壓力的確難以回天，但對像合力超市、賓隆、佳誠等具有一定規(guī)模的本土超市而言，只要緊扣發(fā)展步伐與時俱進將同樣也有諸多機會。

汪建文說，該企業(yè)今年就在盤縣紅果重點打造一個聚多功能的購物廣場，今年底，這個升級版的購物廣場將會正式迎客。

本報特約經(jīng)濟專家、博士生導師徐琨說，在沿海一帶，不少傳統(tǒng)超市開始向功能更為齊全，服務項目眾多，集吃、玩、樂、購于一體購物廣場升級，縱觀貴州的各家本土超市，實力都不是很強，要想更好地參與實體零售業(yè)競爭，“蛻變”升級，將是一次化被動為主動的好機遇。