一五三九，你記得我的一兩黃金，我記住你的清水淡雅。千山萬水，茫茫路途，野地蠻荒，縱是山驚路奇又哪有南京浮華流光，楊州冉軟，一世塵緣盡撒。嘉靖十八年，又是兵部巡防之年。吾是圣上二年進(jìn)士，浮生流轉(zhuǎn)，一屆儒生，且落的這窮山惡水巡防之責(zé)。自黔州過遷陵至鎮(zhèn)竿，苗蠻之地，荒野未化。

　　在神秘的湘西，流傳這這樣一個(gè)故事。明嘉靖年間，朝廷官員陸杰尋訪湘西，身染瘴氣，途徑兩岔河。求助當(dāng)?shù)匾幌蛐瞻⑵�，阿婆采門前百年老茶樹之葉，沏茶贈(zèng)與染瘴官員。半個(gè)時(shí)辰過去后，瘴氣全消。陸杰非常高興，贈(zèng)向姓阿婆一條黃金。自此便有了“一兩黃金，一兩茶”的傳說，而這古茶樹也由此得名“黃金茶”，湘西這大山中的珍羞就多了一款黃金茶。

　　這茶，雖然在文獻(xiàn)中有記載，但由于其原生的獨(dú)特品質(zhì)。一直以來都無法有性大面積繁殖，茶雖然好，可沒辦法形成產(chǎn)量。直到1995年，一個(gè)叫張湘生的湘西女人，用無性扦插繁殖的方法，將湘西黃金茶培育出來，湘西黃金茶逐漸發(fā)展起來。它也就像是湘西大山結(jié)出果實(shí)，滋潤(rùn)哺育著湘西民眾。

　　于是到了春季，湘西地區(qū)得力于這黃金茶，也就多了一件農(nóng)忙事，一道風(fēng)景。農(nóng)忙也就自然是這春季搶采茶，爭(zhēng)著炒茶，爭(zhēng)著將滿山的嫩葉做成杯中的美味。風(fēng)景，自然是那辛勤而美麗的采茶姑娘，她們?cè)诖渚G的茶林中行走。五彩的苗繡和雪白的白布苗衣像是在這翠海里作畫的妙筆，又像是滾入玉盤的珍珠。像是精靈，像是仙女，像是為這滿山翠綠明目點(diǎn)睛一般。

　　從湘西自治州的州府所在地吉首出發(fā)，車行二十分鐘，便進(jìn)入了茶谷，茶谷里的茶大多種在峽谷的兩側(cè)，成片的生長(zhǎng)坡地之上。苗家人，總是熱愛這片土地的，所以就算是開墾了茶園，也會(huì)依照地勢(shì)而種植，絕沒有改天換地的想法。這茶園也就變成了，森林，近看像花園，走入才是茶園。

　　但是只要你走入這片茶園，被這沁人心脾的鮮茶香一熏，那便是醉了。一行撐著紅傘的采茶女子悄然而來，那分明是江南的油紙傘，何時(shí)被這愛裝扮的苗家女子帶到了深山里來。給這萬上碧綠一抹紅，你說她們是色彩大師？還是時(shí)尚達(dá)人呢？又或者都不是，她們只是在勞作中尋找一絲慰藉和念想。于是這紅傘便成了竹簍，變成了斗笠，變成了山歌，變成了采茶必不可少的配備。

　　如若你看著裝扮精致的女子，想象了這些只是一場(chǎng)秀，那你又錯(cuò)了，湘西這邊的女子，能打扮，愛漂亮，能唱歌，也能采茶，干活，生娃，過生活�？傊�這天下的女人所能經(jīng)歷的她們必將經(jīng)歷，不出塵，不脫俗，只是比外邊的更加濃烈和潑辣一些。你如果也想采一簍鮮葉，制一兩好茶，她便會(huì)將竹簍望你身上一栓，手把手的教你，哪些能采，哪些得留著讓它繼續(xù)發(fā)芽。也不是那個(gè)學(xué)者的研究結(jié)果，而是這大山中的居民千百年來和這茶葉打交道總結(jié)出來的結(jié)果。所以，如果你不能愛上這姑娘，那勢(shì)必你會(huì)愛上這茶。又或者，你兩者都愛上了。她們都是湘西的至寶與精靈，你若喜歡且留下，且飲一杯“湘西黃金茶”。

　　湘西，是土家族苗族自治州，這湘西黃金茶是湘西的原生樹種。其色翠綠，其香如老栗，其湯如米湯，其味似雞湯。。濃而不膩，鮮而泛甜。飲一杯，不思量自難忘。去湘西，湘西黃金茶也就成了必須品嘗的一道美味了。來湘西，和茶葉談一場(chǎng)戀愛。

　　稿件來源：“樂途旅游網(wǎng)與專欄作家羅濱”