比賽現(xiàn)場,評審們正在緊張打分中。 選手帶來的茶席表演。 湖南賽區(qū)選手羅依斯向評審展示自己所泡的茶。 紅網(wǎng)時刻11月1日訊(記者 宋沛珊)10月31日下午,“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業(yè)技能競賽總決賽結(jié)束。比賽為期4天,來自全國28個省市的270名茶藝高手集結(jié)在福建省武夷山市,開展了一場權(quán)威、公正的職業(yè)技能競賽。 據(jù)主辦方統(tǒng)計,全國各大分賽區(qū)共有約30萬人參加了選拔,線上作品投票環(huán)節(jié)參與人次高達130多萬。經(jīng)過激烈的預(yù)選賽,共有86人晉級個人賽總決賽,35支隊伍晉級團體賽總決賽,56席茶藝設(shè)計入圍總決賽,創(chuàng)下歷史新高。 本次大賽是自8月份《全國茶藝職業(yè)技能競賽技術(shù)規(guī)程》團體標準發(fā)布后的首個全國性茶藝競賽。大賽分賽區(qū)和總決賽嚴格按照該項團體標準進行。值得注意的是,此次比賽充分遵循團體標準要求,對茶藝師的考核以泡好茶為根本考核的技能。個人賽規(guī)定環(huán)節(jié)里,選手進行完茶藝展示后,評審須為每碗茶的香氣、滋味和湯色進行考評。 大賽設(shè)個人賽、團體賽和茶席設(shè)計賽,共三種形式。個人賽和團體賽由理論和技能操作兩部分組成,其中,理論成績占總成績的20%,技能操作占80%,技能競賽包括規(guī)定茶藝、自創(chuàng)茶藝、茶湯質(zhì)量比拼3項,以展示規(guī)范的操作方式、藝術(shù)地表現(xiàn)茶的沖泡過程、強調(diào)泡茶技能的發(fā)揮、呈現(xiàn)茶的最佳品質(zhì)為目的;茶席設(shè)計即以茶、具及相關(guān)物品,在一定場合中組合、布置,形成獨立的茶藝演示空間,考量茶席的主題和創(chuàng)意、器具配置、色彩搭配、文案表達、背景等。 該賽事系2019年中國技能大賽國家級二類競賽,將按照國家級二類競賽獎勵。個人決賽獲前3名且為職工身份的選手,經(jīng)人力資源社會保障部核準后,授予“全國技術(shù)能手”榮譽,并由相應(yīng)職業(yè)資格實施機構(gòu)晉升技師職業(yè)資格,已具有技師職業(yè)資格的,可晉升高級技師職業(yè)資格。 9月,湖南省舉辦了茶藝技能選拔賽,推選了16位參賽選手代表湖南地區(qū)參加比賽。參賽選手羅依斯榮獲了個人賽銀獎,吳江榮獲個人賽優(yōu)秀茶湯獎,李曉娜榮獲個人賽優(yōu)秀演藝獎,還取得了最佳組織單位和茶席優(yōu)秀色彩搭配團體獎項。“通過這次比賽,我感受到茶藝技能評核越來越規(guī)范。根據(jù)團體標準,對茶湯品質(zhì)要求高,比分占比最高。懂茶愛茶才能泡好茶,通過嚴要求,我們茶藝師‘手法’會更精進!绷_依斯說。 |