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湘菜館

湘菜香飄全國的啟示
國民菜品的第一名是什么菜？答案或許出乎你的意料。是一道湘菜，辣椒炒肉。據(jù)媒體報道，在上個月舉行的2024年中國國際食品餐飲博覽會上，全球知名數(shù)據(jù)咨詢公司弗若斯特沙利文發(fā)布《中國炒菜餐廳行業(yè)發(fā)展白皮書》，白 ...
2024-10-23 19:24
湖南伢子湯洪波：橘子洲！岳麓山！湖南米粉！
北京時間4月30日17時46分神舟十七號載人飛船返回艙在東風(fēng)著陸場成功著陸航天員湯洪波、唐勝杰、江新林落地后接力報告“感覺良好”湯洪波說，“非常思念祖國和家鄉(xiāng)，每當(dāng)飛船飛臨祖國上空的時候，只要有時間，我都會 ...
2024-5-1 17:50
寓意吉祥，營養(yǎng)健康，湖南營養(yǎng)專家推薦12道年味
華聲在線2月3日訊（全媒體記者 李琪 通訊員 唐寒梅 楊正強(qiáng)）今日已是小年，喜慶的春節(jié)即將到來，人們最為期盼的莫過于那頓闔家團(tuán)聚的年夜飯。大年夜豐盛的美味佳肴擺滿一桌，全家老小圍坐桌旁共吃團(tuán)圓飯，心頭的幸福 ...
2024-2-4 12:10
“衡陽菜”，最是人間滋味長
憑借獨(dú)有的一份“香辣味”享譽(yù)湖湘，不僅是當(dāng)?shù)厝艘詾榘恋纳嗉獗疚�，更是在外游子的家鄉(xiāng)記憶——“衡陽菜”，最是人間滋味長華聲在線全媒體記者 李茁 徐德榮 唐曦通訊員 陸清芳衡陽物華天寶，有著得天獨(dú)厚的食材資 ...
2022-8-22 10:54
貴陽市白云區(qū)伴山•品湘樓盛大開業(yè)
貴陽市白云區(qū)伴山•品湘樓盛大開業(yè)
（盛世湘黔網(wǎng) 劉銀）鑼鼓喧天，花籃簇?fù)�，和你“湘”約。7月30日下午，位于貴陽市白云區(qū)云環(huán)路馬鞍山公園入口處的伴山•品湘樓隆重開業(yè)。 當(dāng)日下午，貴州省湖南商會會長馮檢春，貴州省湖南商會湘菜 ...
2022-8-1 23:40
剁辣椒魚頭，是滿漢全席中的土霸王
剁辣椒魚頭，是滿漢全席中的土霸王
若說什么什么魚是，“十七八女郎，按紅牙板，歌‘楊柳岸，曉風(fēng)殘月’”，那么剁辣椒蒸魚是，“關(guān)西大漢，執(zhí)鐵綽板，唱‘大江東去’。”也不是要關(guān)西大漢，湖南人便有這般氣勢。臉盆大的盤子往餐桌上一頓，四四方方或 ...
2022-7-4 23:49
簡苑湘菜 一季煙雨里的等候
簡苑湘菜 一季煙雨里的等候
一季煙雨里的等候 化作漫溪春水輕流 今天是個好日子 風(fēng)在低吟簡苑 水在傾訴湘菜 最美的醒來 是有你在旁 看著你的樣 聞著你的香 癡癡，癡癡，再癡癡 我百潯千潯萬萬潯 你百轉(zhuǎn)千轉(zhuǎn)萬萬轉(zhuǎn) 歡迎光臨 是你裙帶滑過的衣 ...
2022-6-18 11:24
貴州省湖南商會湘菜委員會為錦湘樓貴陽悅城店授牌
貴州省湖南商會湘菜委員會為錦湘樓貴陽悅城店授牌
貴州省湖南商會湘菜行業(yè)委員會為貴陽錦湘樓悅城店授牌 （盛世湘黔網(wǎng)訊 湘黔君 ） 錦繡瀟湘，相聚湘味。6月14日，湖南餐飲行業(yè)協(xié)會貴州辦事處、貴州省湖南商會湘菜委員會為貴陽市錦湘樓授牌儀式在剛開業(yè) ...
2022-6-16 00:25
三湘銀行擬投放10億貸款、百萬補(bǔ)貼紓困長沙餐飲行業(yè)
三湘都市報4月8日訊（全媒體記者 潘顯璇 通訊員 熊琦）作為中部地區(qū)首家民營銀行，三湘銀行堅決落實(shí)省委、省政府決策部署，積極履行企業(yè)社會責(zé)任，于近日發(fā)起助力本土餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)活動，擬投放10億信貸資金，補(bǔ) ...
2022-4-10 02:08
“味道湖南”金牌菜③邵陽臘味合蒸豬三寶
“味道湖南”金牌菜③邵陽臘味合蒸豬三寶
為集中展現(xiàn)湖南特色美食，品味湖湘文化，做強(qiáng)湘菜產(chǎn)業(yè)，繁榮城市消費(fèi)，從今年9月開始，省商務(wù)廳、省政府新聞辦、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省文旅廳、省鄉(xiāng)村振興局、省廣播電視臺等6家單位聯(lián)合主辦“味道湖南”美食季活動�；顒� ...
2022-1-11 00:52
讓特色食材“有來有往” 衡陽懷化兩地餐協(xié)抱團(tuán)采購
衡陽晚報訊 11月11日，市餐飲協(xié)會聯(lián)合懷化市餐飲協(xié)會在衡舉辦兩地食材品鑒會，當(dāng)場簽約數(shù)十份，協(xié)議金額達(dá)數(shù)百萬元，為兩地餐飲業(yè)點(diǎn)燃了“冬天里的一把火”。隨著元旦、春節(jié)“兩節(jié)”臨近，市餐飲協(xié)會緊鑼密鼓助力餐 ...
2021-11-12 23:47
300道湖南名菜展開角逐 “味道湖南”美食品牌網(wǎng)絡(luò)營銷推廣活動啟動
華聲在線11月10日訊（記者 王一辰）紅燒桂魚、毛氏紅燒肉、珠海土雞、粉皮扣羊肉......300道湖南名菜角逐，“味道湖南”金牌菜“花落誰家”？11月10日，“味道湖南”美食品牌網(wǎng)絡(luò)營銷推廣活動正式啟動，湖南名菜網(wǎng)絡(luò) ...
2021-11-11 00:18
湘情湘音遇湘味 貴州省湖南商會湘菜行業(yè)委員會正式成立
湘情湘音遇湘味 貴州省湖南商會湘菜行業(yè)委員會正式成立
（盛世湘黔網(wǎng)訊：盛世湘黔融媒體中心 羅文驊）湘音湘情遇湘味，湘聚貴陽觀山湖觀府新壹街，在黔湘菜從業(yè)人士終于有家了。4月26日下午，貴州省湖南商會湘菜行業(yè)委員會于在貴陽市觀山湖區(qū)觀府新壹街正式成立。 來自湖 ...
2021-4-27 23:31
盡顯湖湘魅力！首個千年湘菜全國巡回展長沙盛大啟幕
1月23日，首個千年湘菜全國巡回展首站在長沙盛大開館。湘菜經(jīng)典之剁椒魚頭。湘菜經(jīng)典之小炒黃牛肉。紅網(wǎng)時刻1月23日訊（記者 楊斌）1月23日，首個千年湘菜全國巡回展首站在長沙盛大開館，標(biāo)志著此次巡展對外邁出了重 ...
2021-1-24 21:50
2019湘菜年度盛典舉辦 朱克純、左宗圻獲終身成就獎
湘菜大師朱克純、左宗圻被授予終身成就獎 華聲在線12月30日訊 (記者 唐卓婧)今日，由湖南省商務(wù)廳、湖南日報社主辦，大湘菜報承辦的2019湘菜年度盛典舉行。來自全省14個市州和北、上、粵、港等地以及加拿大等國家的 ...
2020-1-1 01:37
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