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湘菜館

2019湘菜年度盛典在長(zhǎng)舉行
湖南日?qǐng)?bào)12月30日訊（記者易禹琳通訊員達(dá)慶玙）今天，2019湘菜年度盛典在長(zhǎng)沙舉行。來(lái)自省內(nèi)外和北京、上海、廣東、香港等地以及加拿大等國(guó)家的600余名湘菜界人士齊聚一堂，共慶2019年的豐收。湖南省人大常委會(huì)副主 ...
2020-1-1 01:09
貴陽(yáng)長(zhǎng)沙火宮殿隆重紀(jì)念偉人視察火宮殿60周年
貴陽(yáng)長(zhǎng)沙火宮殿隆重紀(jì)念偉人視察火宮殿60周年
毛主席與火宮殿的故事 1958年四月初，湖南省公安廳一位負(fù)責(zé)同志來(lái)到火宮殿，他對(duì)經(jīng)理何炳炎說(shuō)，有位中央首長(zhǎng)要來(lái)火宮殿品嘗小吃，不吃山珍海味，只吃家常菜，并囑咐做好保衛(wèi)工作。何經(jīng)理心里直打鼓，不知即將到 ...
2018-4-10 22:58
武岡鹵菜將亮相“湖南味道湘菜推廣活動(dòng)”飄香法國(guó)巴黎
武岡鹵菜將亮相“湖南味道湘菜推廣活動(dòng)”飄香法國(guó)巴黎
8月23日，武岡市鹵菜企業(yè)生產(chǎn)的武岡鹵豆腐、銅鵝等多種精品鹵菜抵達(dá)法國(guó)巴黎，參加由省政府組織的巴黎“湖南味道湘菜推廣活動(dòng)”。 武岡市被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)冠名為“中國(guó)鹵菜之都”，已有2200年歷史的武岡鹵菜是武 ...
2016-8-25 00:36
貴陽(yáng)大營(yíng)坡的吃貨們有福了！“友緣湘聚”新派湘菜體驗(yàn)館閃亮登場(chǎng)啦
貴陽(yáng)大營(yíng)坡的吃貨們有福了！“友緣湘聚”新派湘菜體驗(yàn)館閃亮登場(chǎng)啦
湘菜，又叫湖南菜，是中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。湘菜制作精細(xì)，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實(shí)惠；品味 ...
2016-7-22 23:42
首屆中國(guó)湘菜博覽會(huì)長(zhǎng)沙開(kāi)幕（組圖）
首屆中國(guó)湘菜博覽會(huì)長(zhǎng)沙開(kāi)幕（組圖）
2015首屆中國(guó)湘菜博覽會(huì)開(kāi)幕。攝影/劉豐 首屆中國(guó)湘菜博覽會(huì)展出的精美菜品引得市民紛紛拍照。攝影/劉豐 知名餐飲品牌童仔水魚(yú)在博覽會(huì)上展出新品。攝影/劉豐 毛氏紅燒肉、剁椒魚(yú)頭、東安雞、養(yǎng)生六寶蔬；大師 ...
2015-11-28 17:36
長(zhǎng)沙“老餐飲”們集體“奔年輕”
　　11月20日中午，長(zhǎng)沙市雨花區(qū)德思勤城市廣場(chǎng)內(nèi)的火宮殿，市民正在用餐。 　　百年歷史，世代傳承。說(shuō)起“中華老字號(hào)”，不少人心里自然而然地就描繪出一幅留著長(zhǎng)長(zhǎng)白胡子的老者身影來(lái)。 　　而在各種新派餐飲頻出 ...
2015-11-22 00:52
長(zhǎng)沙那些地道的湘菜館子 別說(shuō)沒(méi)告訴你
長(zhǎng)沙那些地道的湘菜館子 別說(shuō)沒(méi)告訴你
　今天小編推薦長(zhǎng)沙地道的湘菜館子，不管是你自己吃，還是讓外地好友一嘗湘菜的韻味，都是極好噠。　　　　1.么么菜　　　長(zhǎng)沙首家互聯(lián)網(wǎng)校園風(fēng)格餐廳，據(jù)說(shuō)讓很多食客在享受美食的同時(shí)，回憶起點(diǎn)點(diǎn)滴滴的校園記憶。 ...
2015-11-6 23:29
民國(guó)長(zhǎng)沙名人寫(xiě)的菜單轟動(dòng)全城（圖）
　　 　　蕭石朋。 　　 　　火宮殿。 　　 　　 　　民國(guó)手寫(xiě)線裝菜單、菜譜。 　　2015年12月4日，冷雨夜，長(zhǎng)沙坡子街。火宮殿湘菜首府麗澤堂燈光氤氳，讓人恍惚間有了時(shí)光的錯(cuò)覺(jué)。 　　古老的故事，總需要一個(gè)拉 ...
1970-1-1 08:00
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